پنج گزینه بهتر برای بوقلمون برای خدمت در این شکرگذاری



حتی اگر یک بوقلمون در اندازه مناسب وجود داشته باشد ، ممکن است روند سس کردن ، طعم دادن و پختن یک پرنده کامل ارزش امسال را نداشته باشد. (Pixabay /)

با وجود آشفتگی ناشی از سال 2020 ، هنوز هیچ نشانه ای وجود ندارد که این کشور با کمبود شدید بوقلمون روبرو باشد. حداقل در اکثر مکان ها ، اگر به شدت به یک بوقلمون برای جشن گرفتن تعطیلات احتیاج دارید و می خواهید ، آن را پیدا نمی کنید. اما به دلیل موج جدید موارد COVID-19 در ایالات متحده ، برخی از خانواده ها به دنبال توصیه CDC برای ماندن در خانه در این تعطیلات هستند و فقط در کنار اعضای خانواده خود جشن می گیرند. با توجه به این تغییر ، تقاضای بیشتری برای بوقلمون های کوچکتر وجود دارد. همانطور که CBS News در این هفته گزارش داد ، محبوبیت بوقلمون های 10 پوندی از پرندگان 18 به 20 پوندی افزایش یافته است ، و باعث سکسکه در زنجیره های تامین مواد غذایی می شود.

اما حتی اگر خوش شانس باشید و بوقلمون سایز مناسبی پیدا کنید ، ممکن است تمایل نداشته باشید که تمام مراحل بسته بندی ، طعم دادن و پخت یک پرنده را امسال طی کنید. در اینجا چند گزینه ارزان تر ، آسان تر یا فقط متفاوت برای مرکز سنتی شکرگذاری (با گزینه های گیاهی و گیاهی جایزه) ارائه شده است.

ماهی قزل آلا بو داده

ماهی سالمون پر از مواد مغذی سالم است. یک وعده استاندارد (حدود 3.5 اونس) ماهی پرورشی حاوی حدود 2.3 گرم اسیدهای چرب امگا 3 با زنجیره بلند ، از جمله DHA و EPA است که برای سلامتی ضروری هستند. ماهی های سفید مانند ماهی کاد یا پودر دارای پوسته پوسته ای هستند ، بنابراین استفاده از آنها به عنوان مکمل بوقلمون همیشه جواب نمی دهد. اما ماهی قزل آلا بسیار جویدنی و نرم است ، البته لازم به ذکر است پر از عطر و طعم نیست. به علاوه ، پخت و پز خیلی راحت تر از آن است که فکر می کنید. دستورالعمل نویسنده مواد غذایی مارک بیتمن “بو داده در کره ماهی قزل آلا” فقط سه مرحله و سه ماده دارد و تهیه آن به طور متوسط ​​15 دقیقه به طول می انجامد.

روتیسری یا مرغ سوخاری

اگر می خواهید در خانواده پرندگان بمانید ، یک گزینه پشتیبان خوب مرغ است. هم از نظر تغذیه ای و هم از نظر بافت ، این یک ادویه عالی برای بوقلمون است. این به این معنی است که طعم آن مانند بوقلمون است – و هر نوع خوراک یا آشپز به شما خواهد گفت که اختلافات بین این دو نجومی است. اما اگر امسال تعطیلات شکرگذاری کوچکتری را تعطیل می کنید ، یک جوجه کباب کامل می تواند یک گزینه عالی باشد. مرغ متوسط ​​که در زیر حرارت مستقیم به آرامی پخته می شود و اغلب در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد ، حدود 2 کیلوگرم است. این باید به یک خانواده سه تا چهار نفره خدمت کند. اگر حتی برای افراد بیشتری غذا می پزید ، یک مرغ بزرگتر را انتخاب کنید که حدود 5 تا 6 پوند باشد.

شما هنوز هم می خواهید مسیر مرغ را طی کنید ، اما می خواهید آن را به یک غذای واقعی در خانه درست کنید؟ مرغ سوخاری یک غذای پیچیده برای تهیه جین در آشپزخانه شما نیست. این دستور العمل اینا گارتن حدود دو ساعت به طول می انجامد و فقط به تعداد انگشت شماری از مواد اولیه نیاز دارد.

لازانیا

اگر می خواهید غذای سنتی شکرگذاری را با هم از دست بدهید ، این غذای ماکارونی همه در یک کار همیشه مورد توجه است. همچنین بسته به آنچه خانواده یا هم اتاقی های شما دوست دارند روش های بی شماری برای تغییر آن وجود دارد. لازانیا مبتنی بر گوشت اغلب گوشت گاو یا گوشت خوک را فرا می خواند ، بنابراین اگر نتوانید بوقلمون را لمس کنید ، این عملکرد خوبی خواهد داشت. سبزیجات به هر ترکیبی از هویج ، گل کلم ، سبزیجات و سایر محصولات نیاز دارند. یا فقط به روش کلاسیک با آن پایبند باشید عطریک دستور العمل ساده است.

مرغ های بازی کورنیش

او شخصاً چیزی مانند یک مرغ قرنیز منفرد نمی گوید. این پرندگان تلاقی بین نژاد مرغ های کورنیش و صخره سفید و پلیموث است. آنها در جوانی جمع می شوند و هنگام پختن حدود یک یا دو پوند وزن می کنند. بسته به اینکه چند میهمان دارید ، آماده سازی آنها مدت زیادی طول می کشد ، اما اگر بخواهید تلاش خود را بکنید می توانند چشم نوازی کنند. دوباره ببینید عطر برای دستور العمل های تخصصی

کدو تنبل پر شده

برای گیاهخواران و گیاهخواران ، غذای سنتی شکرگذاری انواع غذاهای فرعی شگفت انگیز را برای انتخاب ارائه می دهد. و گرچه این مقدار معمولاً غذای کافی برای پر شدن است ، اما گاهی اوقات سرگرم کننده است که بتوانید در یک غذای اصلی گیاهی میل کنید. برای معالجه کام بدون گوشت ، از یک کدو تنبل پر شده که به راحتی آماده می شود استفاده کنید. واشنگتن پست یک دستور العمل غذایی پر از عطر و طعم وجود دارد.


منبع: khabar-reza.ir

دیدگاهتان را بنویسید

Comment
Name*
Mail*
Website*